美酒‧佳餚‧好友
新享樂主義,好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅,同時滿足了身心的渴望
上個月打槍戰,這個月要來學“做菜“啦!相信大家都將有“出得廳堂,入得廚房“的潛質啊!
這次由心世紀依節令選擇食材,當天將由酒友們自己動手料理,且依食物的特性來搭配酒品品酩。
料理有了酒,餐桌就不孤單。
甜蜜的和諧,讓圍坐在桌旁的人們,每頓飯都完整、美滿而不遺憾。
學菜氣氛美好,煮菜香味撲鼻,燈光一暗,品酒用餐則放鬆悠閒,同時還有一堆歡笑。
近三個小時的互動過程,嬉笑愉悅,不但酒足飯飽,而且將又認識不少新的朋友喔!
◎ 活動時間:2012年03月16日(週五)下午7:00-09:30
◎ 活動地點:心世紀
◎ 活動地址:台北市松江路156巷7號1樓(02)2521-3121
◎ 活動費用:1100元/人(含食材、酒、講師及場地費用)
◎ 繳費方式:現場繳費(本次需先預買食材,臨時未到仍需付費,請考慮清楚再報名)
◎ 活動人數:16人(由於此次活動場地有限,所以名額只能開放給16位酒友參加!)
◎ 服裝(Dress Code):優雅的主婦(主夫)~
◎菜單及酒單
Crostini with tuna & caper pate
酥脆麵包佐鮪魚酸豆醬
Tortilla a la Espanola
西班牙洋芋蛋餅
2009 Yves Cuilleron VDP Roussanne
Rosemary chicken leg with Ratatouille
迷迭香雞腿佐南法燉菜
2002 Lou Dumont Bourgogne Rouge
Panna cotta with fruits compote
義式奶酪佐季節水果醬
2010 Domaine du Tariquet Premieres Grives
酒跟食物的關係,密不可分。
跟哪個國家、哪個地域、哪個民族或哪種酒品都無關。
酒是食物的伴侶,食物是酒的依靠。
這是千古不變的真理。
一直以來,酒都是以『跟食物並行』而存在這世界。
生活不能沒有食物。而,吃飯少不了喝酒。
酒餐搭配,人生不是更好?
◎ 備註:
不論喝不喝酒、喝多喝少,都是一樣的費用喔!
◎ 報名統一到此連結網址
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