20090118 尋俠堂品酒會於I Swear

0118第三場活動參加尋俠堂葡萄酒鋪的＂我的第一堂白酒課＂，地點是泛醉俱樂部20071117曾辦過活動的I Swear，老地方依舊優雅不過老板已經換了，但一樣的溫馨且老板娘也和我們一起品酒喔！

圖說：I Swear 的老板

到場遲到了幾分鐘活動已經開始了，但我酒沒少喝到(哈！這是重點呢！)。關心品酒活動的朋友應該都會聽聞尋俠堂的主人＂紅拂＂(怎麼兩個名字都很武俠啊？)，這次終於有機會參與活動，真是百聞不如見面，沒想到紅拂本人這麼地親切，看到她就覺得心情愉快呢！

圖說：主辦人～紅拂

紅拂為每位參與者準備了一份講義，又送了一人一本的品酒記錄本，接下來就是逐一開瓶喝酒啦！當然一定有的是每瓶酒的介紹，與每位同好的分享，畢竟每個人的口感不同，背景不同形容的話語真的絕然不同啊！

圖說：下酒的小點

紅拂說這次她選的酒是她想喝的酒，和大家一起分享，而活動中也能感覺出她的熱情，所以完全沒有一般品酒會的教條式或嚴肅，連剛開場的尷尬氣氛都沒有，一開始大家就聊開了。

圖說：No.1 Valdivieso, 2006 sparkling, NT.700

圖說：No.2 Mc Manins, 2007, NT.600

圖說：No.3 Michel picard, 2006 grand vin de Bourgogne, NT.750

圖說：No.4 Valdivieso, Reserve 2006, NT.1100

圖說：No.5 Johannes Egberts, 2006 Auslese, NT.730

參加前其實有點兒懷疑，冬天耶！喝白酒會不會太怪了點？但下午時分，暖暖冬陽加上精緻小點與不多的人數，喝個清清爽的白酒，超自在與適合的呢！

圖說：果醬達人

圖說：果醬達人手工做的果醬，每個人都有喔！

I SWEAR CAFÉ
台北市羅斯福路三段283巷3號，溫州公園旁
http://www.i-swear.com.tw/(未建置完成)

活動相本：http://flickr.com/photos/robinidv/sets/72157612684644799/

活動原文介紹：http://sunshine-town.blogspot.com/2008/12/2009.html

圖文：陳瓊華(Robin Chen) ～分享‧自由‧生活家～
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