每月一次的飲食男女餐酒會再度上場, 這次訂在遠企B2的固德威專櫃,因為只有14個座位,我根本還沒發出訊息就額滿了~沒辦法啦!老同學的"口碑"是很厲害的!
圖說:左起固德威歐式美食總經理Johnson,我,王靈安老師
這次參加的人都是N年的酒友、連固德威洪先生(Johnson)都是之前我們上課時的"熟客",王靈安老師幾乎每學期都會邀請他來為大家分享Cheese的知識,所以本次都是熟面孔啦!
圖說:左邊聊天的就是Luc和王老師
晚上一到專櫃前看到瑞汝和Johnson在聊天,一進去~耶?!除了王老師又一個熟面孔~不就是"葡萄酒追尋者-Luc"(報導一、報導二)嗎?Luc和王老師又是舊識,只能說台北實在太小了啦!
圖說:王老師和Johnson的倒影
本以為今天可能會吃不飽喝不夠,沒想到最後大家還能夠打包回去,太撐了啦!十多位老友在這樣的氛圍~美酒、美食與溫馨的角落,輕鬆又愉快,要不是百貨公司有打佯的時段,大夥兒都不知時間已晚了呢!
圖說:王靈安老師介紹今天酒款
圖說:Johnson介紹今天進行的方式
圖說:專心聽講中(吧台反射照~)
說實在,葡萄酒學問已經夠多了,今天發現Cheese也有這麼多種類和知識,連Cheese也有陳年的!Orz..來自不同乳源、國家地區、製作方式等等,不能小看喔!以我不求甚解的習慣來說,只記得喜歡的那種在那兒買得到就好啦!哈!
圖說:特別招待~用紅酒醃的野苺
圖說:這可不是一般南瓜湯~加了世界三大之一的藍黴Cheese喔
圖說:第一次知道Cheese還可以加蜂蜜
圖說:突然發現還有老師特別要求的茶沒照到
圖說:塗了蘋果酒Cheese好好吃喔~回家敗了一瓶(也敗了其他Cheese…)
上圖是我們逐一上的餐,因為忙著吃沒抄筆記,所以不好意思憑印象亂寫,只好貼貼圖!每一道都超正的,且因為大家都是"熟客"了,道道都是經典啊~所以決定下次要找個下午去喝下午酒,帶著我的筆電邊工作邊喝邊吃Cheese啦!
圖說:今年喝的第一支薄酒萊新酒
想想和這些酒友們一起喝薄酒萊好多年了,今天老師帶了一瓶來應應景,今年的薄酒萊新酒真的很不熱鬧耶!
今天喝了二白三紅共九瓶,不多也不少,雖然老師說我們今天喝得少,但一道一道上來的菜與Johnson分享、又要吃又要喝忙得很,連站起來和隔壁桌哈啦的時間都不夠啦!
圖說:大家都比"十"喔~我們要一起繼續再喝十年、二十年….
圖說:11與12月壽星
註:固德威歐式美食(GoodWell)
台北市敦化南路2段203號 (遠企CITY SUPER B2)
相關相本:http://flickr.com/photos/robinidv/sets/72157610173702366/
圖文:陳瓊華(Robin Chen) ~分享‧自由‧生活家~
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謝謝妳的用心,讓每次的聚會留下美美的影像,值得珍藏與回味!
Robin,
再次瀏覽上次活動的照片,感受到一群同好的喜悅,祝福大家