【泛醉俱樂部】12/16年終歡慶饗宴-主辦人感言
星期日, 十二月 24, 2006 3:37美酒‧佳餚‧好友
新享樂主義，好友聚首何必拘泥形式
讓我們沈浸在美酒佳餚、歡樂氣氛中
放鬆、愉悅，同時滿足了身心的渴望
最常被人問到我為何會成立【泛醉俱樂部】？怎麼能辦得＂人滿為患＂？答案是～做人成功啦！哈哈！開玩笑的。以前我就會辦些朋友的活動(例如：春宴-懷舊之夜)，也因為在社大上了王靈安老師的課程交了一堆＂酒友＂，相約沒上課後要每個月一起吃美食喝美酒，為了這件事我還想了一個名字叫＂犯醉集團＂(可能做企畫工作久了，什麼事都可以企劃一下！)……..(打得好累)，反正無心插柳啦！邀了其他非酒友的朋友參加後，受到不錯的反應。 接著，另外一位主謀志皇先生，犯醉應該要擴大且持續等等，就開始認真進行犯醉這件事，也正式成立【泛醉俱樂部】。陸續也加入了偉龍、欽松與家馨的協辦及不喝酒的Winnie老妹
選擇場地：每次至少會新找2-3家餐廳或外租場地，看場地、談餐、談包場等等，所找的地方價格要合理、環境夠好、還要交通方便－要近捷運／公車站，不然酒醉駕車可不是好事喔！也許你會說：天啊！但拜internet發達所賜，透過關鍵字搜尋都可先篩選出一些夠大的場地；另外，也許活動辦多了，去吃飯、參加活動等，我都會拿名片並建檔啦！所以50人上下包場場地都沒什麼大麻煩，只是現在可能要開始煩惱了(夠大的場地－多是挺貴的呢！)。
選酒：剛開始兩次都是由裕謙企業的Paul贊助，常態進行後，就不好意思啦！所以事前需要選酒、買酒送酒等等，還好由Paul的熱情幫忙，不然還真是頭昏啊！不過，也是要先花個時間和Paul討論呢！(尤其這幾個月Paul＂請假＂，現場解說就得自己來，得惡補一下。)有時候選酒的難處會在於預算，紅酒一瓶巿價沒有個四五百元，大抵上可能不夠順口！要好喝又控制預算，真是個大考驗。順便來個小抱怨啦～不少人都要當天或前一天才報名，很難採購耶！買多了自己要賠錢及吸收、買少了不喝過癮。且跟人家訂酒或去取貨，總得先下單或安排自己的時間吧～因此～～～請大家要先報名啦！
天啊！不知不覺沒有貼圖，而寫了一大段屁話了！真歹勢喔！沒寫的下次再說吧！
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